Mælkesyrebakterier, også kendt som probiotika, er en gruppe af bakterier, som lever og trives i vores tarmsystemer. De kan også sagtens leve i mange andre forskellige sammenhæng, men de er interessante for os i den måde de påvirker vores tarmsystem. Probiotika betyder for (pro) livet (bios). Probiotiske bakterier er altså bakterier som fremmer ‘livet’ i […]
Former Kalium er en af de 7 forskellige stoffer, som udgør vores elektrolytter. Elektrolytterne er meget vigtige for vores væskebalance, men endnu mere vigtigt så indgår kalium i et samarbejde med natrium, som vedligeholder den elektriske spænding i alle kroppens celler. Uden den balance ville vores celler forgå og kroppens evne til at kommunikere via […]
Former Kobber er en af de mineraler, vi benævner som spormineral, fordi det kun forekommer i mikroskopiske mængder i kroppen, mellem 60 og 125 mg i alt, hvilket er nok til at dække kroppens behov. I sin rene form, uorganisk kobber, er det relativt påvirkeligt, og det er derfor en god idé kun at bruge […]
Former Magnesium i sin grundform kan ikke optages af kroppen, og derfor skal det bindes med noget andet for, at du kan opnå de gavnlige effekter ved at indtage magnesium. Heldigvis er magnesium i kosten allerede bundet til andre stoffer, som i varierende grad gør det optageligt for tarmen. Har du yderligere behov for magnesium, […]
Former Zink er et livsvigtigt mineral, som indgår i hundredevis af processer i kroppen. Som med de andre mineraler, skal zinket bindes til et andet stof for at kunne optages af kroppen. Den billigste måde at fremstille zinktilskud er ved at binde det til sulfat. Det er desværre også det, som kroppen har sværest ved […]
Former B3 vitamin nævnes også som paraplybetegnelsen niacin, og findes i to forskellige former: Nikotinsyre og nikotinamid. Man kunne komme til at tro, at B3 så havde noget med tobak at gøre, men navnet er opstået sådan, fordi B3 vitaminet første gang blev isoleret i forbindelse med studiet af nogle tobaksplanter. B3 vitamin er altså […]
Former B9 vitamin er en efterhånden forældet betegnelse for folat, men kært barn har mange navne, og det gælder også for B9. Derfor kan du finde vitaminet under navne som folin, folinsyre, folacin eller folsyre.Den naturlige form af vitaminet kendes som folat, medens der findes nogle syntetisk fremstillede versioner, som oftest betegnes folinsyre. Folat er […]
Former D vitamin er en hel gruppe af stoffer som indtil videre kendes i 37 forskellige former. Dog er det kun to som er meget interessante for dig. Det drejer sig om D2, ergocalficerol, og D3, cholecalciferol. Forskellen på D2 og D3 er i store træk, at D2 er den type D vitamin, som findes […]
Former E vitamin er et paraplybegreb, der dækker over en hel gruppe af næringsstoffer med otte medlemmer. Fire af dem kaldes tokoferoler og fire kaldes tokotrienoler. Det er vigtigt at få en blanding af alle otte former af E vitamin i kosten, da de ikke kan erstatte hinanden på samme måde som A vitaminerne for […]