Snacks

Snacks

Flapjacks

Flapjacks er en engelsk müslibar eller havrekage, som udgør et rigtig fint mellemmåltid, hvis man laver dem med omtanke og ikke fylder dem med sukker. Vi har fundet den mest simple opskrift vi kunne, hvor du slipper for både sukker og fedtstof, så du med god samvittighed kan spise en ekstra, hvis du får lyst […]

Snacks

Kryddernødder

Super tilfredsstillende, knasende, krydrede, søde og syndige. Og så alligevel sunde, i hvert fald i moderate mængder. Kryddernødder er en af mine favoritter når det gælder snacks. De er super nemme at lave, kræver hverken meget tid eller mange ingredienser, og så er de bare så lækre. Nødder skal selvfølgelig generelt nydes i moderate mængder, […]

Snacks

Daddelkugler

Daddelkugler er en super lækker og hurtig snack, som giver lidt ekstra energi til de trætte eftermiddagstimer. Vær dog opmærksom på ikke at tømme hele bøtten på en gang, da de indeholder en del sukker, også selvom det er uforarbejdet. Udover at bidrage med en solid bunke energi, som kan være godt midt på eftermiddagen, […]

Snacks

Kernefyldt knækbrød

Knasende sprøde og super lækre, disse knækbrød er en god måde at stille den lille sult midt på eftermiddagen eller sent på aftenen. De kan sagtens snackes uden tilbehør, men lidt hummus, tahin eller andet smørepålæg gør sig glimrende ovenpå. Jeg kan personligt bedst lide, når knækbrød er mere kerne og frø end mel, så […]

Snacks

Greenie

En greenie er en grøn smoothie. Det kan være lidt udfordrende at få en grøn smoothie til at smage af andet end bitterstoffer og kål, men jeg har et par tricks, som gør den både mættende, sund og lækker. Det vigtigste at have for øje, når man laver smoothies af enhver slags, er at der […]