Sprød og knasende, lækker på yoghurt eller bare for sig selv med havremælk på. Men hvis du køber det færdiglavet i forretningen, så er det normalt fyldt med sukker. Her er min opskrift på en mere sukkerfattig, men stadig sprød og knasende granola. Portionen der er angivet nedenfor er temmelig stor, men holder ikke længe, […]
En greenie er en grøn smoothie. Det kan være lidt udfordrende at få en grøn smoothie til at smage af andet end bitterstoffer og kål, men jeg har et par tricks, som gør den både mættende, sund og lækker. Det vigtigste at have for øje, når man laver smoothies af enhver slags, er at der […]
Smoothies kan være en rigtig god idé til morgenmad, hvis du har travlt og du i øvrigt ejer en god blender. Du skal dog være opmærksom på, at mæthedsfornemmelsen ikke varer så længe som ved havregrød o.lign. Derfor kan det være en god ide, at spise lidt ved siden af. Vi har forsøgt at sammensætte […]
Hvis du ikke er til kornprodukter om morgenen, eller du gerne vil spise low carb af forskellige årsager, så er denne her en god mulighed for mættende morgenmad. Til 2 portioner: 1 avocado 1 banan 2 dl frosne blåbær 1 spsk peanutbutter 1 spsk kværnet hørfrø 1 dl plantedrik (jeg brugte havredrik) friske bær, nødder […]