Former B1 vitamin kaldes også thiamin og er et coenzym, hvilket betyder, at det binder sig til enzymer og hjælper enzymer med at udføre deres funktion. Thiamin findes kun i denne ene form, modsat fx A vitamin, som har mange forskellige former og forstadier. Thiamin er et vandopløseligt vitamin, og derfor kan kroppen ikke lagre […]
Tag: Coenzym
B2 vitamin
Former B2 vitamin kendes også som riboflavin og nogle steder betegnes det også laktoflavin, fordi det findes i mælkeprodukter. Det er et coenzym, hvilket betyder at det indgår i produktion og funktion af enzymer i kroppen. B2 vitamin er, ligesom de andre B vitaminer, vandopløseligt, og derfor kan vi ikke oplagre det i kroppen. Det […]
B6 vitamin
Former B6 vitamin kaldes også pyridoxin, pyridoxamin og pyridoxal. Når B6 vitamin suser rundt i kroppen og gør sit arbejde, findes det i en anden, aktiv, form, som hedder PLP (pyridoxal-5′ fosfat), som er ansvarlig for funktionen af over 60 forskellige enzymer. Derfor er det vigtigt, at sørge for at få nok B6 vitamin i […]