Former B9 vitamin er en efterhånden forældet betegnelse for folat, men kært barn har mange navne, og det gælder også for B9. Derfor kan du finde vitaminet under navne som folin, folinsyre, folacin eller folsyre.Den naturlige form af vitaminet kendes som folat, medens der findes nogle syntetisk fremstillede versioner, som oftest betegnes folinsyre. Folat er […]
Former E vitamin er et paraplybegreb, der dækker over en hel gruppe af næringsstoffer med otte medlemmer. Fire af dem kaldes tokoferoler og fire kaldes tokotrienoler. Det er vigtigt at få en blanding af alle otte former af E vitamin i kosten, da de ikke kan erstatte hinanden på samme måde som A vitaminerne for […]
Former K vitamin findes i tre forskellige former, som benævnes K1, K2 og K3 vitamin. K1 vitamin kendes under navnene fytomenadion, fytylmenakinon og fyllokinon. Alle navne dækker over det samme stof, nemlig et vitaminstof som findes i planters grønne masse. K1 findes også i dyrs indmad, især lever og nyrer, hvor det ophobes fordi dyret […]