Kimchi er fermenteret kinakål med masser af chili og probiotiske bakterier. Det smager skarpt, aromatisk og stærkt på samme tid, og er et super komplement til en masse forskellige retter. Du kan også tilberede det eller bruge det som krydderi. Det fungerer fx rigtig godt som smagsgiver i stegte ris eller nudler. Det kan virke […]
Tag: Chili
Burritos
Disse burritos er det syndige måltid, du drømmer om. Lækkert sovset fyld i en tortilla med salsa og guacamole til. Men kigger man efter, er der ikke meget negativt at sige om næringsindholdet. Og selvom ingredienslisten ser lang ud, er det en super nem og hurtig ret at bikse sammen. Nyd den for dig selv, […]